Aziende che fanno parte del consorzio

La tutela dei prodotti a base di latte

di razza Bruna Italiana

ll Consorzio si è posto tra gli obiettivi principali la promozione e la realizzazione di attività atte a valorizzare, tutelare e diffondere i prodotti tipici derivanti da bovini di razza Bruna iscritti al Libro Genealogico nazionale, tutelando in tal modo anche il consumatore.

DISOLABRUNA

Consorzio valorizzazione prodotti razza Bruna


	La razza Bruna italiana
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I punti vendita

	Bari

Spaccio aziendale – Masseria La Lunghiera di Netti Mariangela C.da Zingarelli 12 – S.S. 172 Turi – Putignano – Turi (Bari)
	tel / fax 080 8912119
	www.lalunghiera.it
	info@lalunghiera.it

Prodotti venduti:
Mozzarella, caciocavallo, canestrato, caciotte, formaggio tenerello, scamorze, burrate e primo sale.