Aziende che fanno parte del consorzio

La tutela dei prodotti a base di latte

di razza Bruna Italiana

ll Consorzio si è posto tra gli obiettivi principali la promozione e la realizzazione di attività atte a valorizzare, tutelare e diffondere i prodotti tipici derivanti da bovini di razza Bruna iscritti al Libro Genealogico nazionale, tutelando in tal modo anche il consumatore.

DISOLABRUNA

Consorzio valorizzazione prodotti razza Bruna


	La razza Bruna italiana
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I punti vendita

	Isernia

Spaccio aziendale - az. agr. agriturismo Costantini Isabella Via Provinciale, 1 – Rocchetta al Volturno (IS)
	tel. 0865 955056 - fax 0865 955056;
	cell. 338 4075418;
	www.agriturismocostantini.it
	info@agriturismocostantini.it

Prodotti venduti:
Caciocavallo, Caciotta bianca e speziata, Latte crudo, Rotolo di fior di latte farcito, Scamorza semplice, Scamorza alle olive.